料理教室の営業スタッフとして働いていたのですが、今思い返せばブラックだったなぁと思います。労務状況の酷さで派遣も居付かず人手不足が重なって、夕方出勤や休みが消えることは当たり前でした。遅番が早番からになって一日12時間以上働いた日も少なくありませんでした。
料理教室なので、生徒が帰るまで業務が終わらないことが当たり前だったのですが、22時過ぎてからの業務は残業代がついておらず、片付けが終わらず終電を逃してタクシーで帰ったことも何回もありました。(もちろんタクシー代は出ません)料理の授業と生徒への営業、発注業務など仕事は多岐に渡り、休憩はほぼとれたことがなく、自身のご飯も仕事中に食べることができるときは稀でした。
料理の授業に立つために勉強会に出なければいけなかったのですが、休みの日に行われておりさらにその勉強会は無償でした。休みの日に5〜6時間拘束され、休んだ気になれませんでした。有給もあって無いようなもので使えたことはありません。転職時も有給を消化できる状態では無いと言われ、使うことができずに退職してしまいました。